وبلاگ

در منو غذایی مهمانی، کلم‌پلو شیرازی یکی از غذاهای اصلی است. کلم‌پلو یکی از غذاهای سنتی شیراز است که به دلیل طعم شگفت انگیزه‌ای که دارد، در شهرهای مختلف ایران بین طرفداران غذاهای ایرانی محبوبیت زیادی دارد. در شیراز کلم‌پلو…

کمپوت انبه یکی از دسرهای محبوب و خوشمزه است که به ویژه در فصل تابستان مورد استقبال قرار می‌گیرد. انبه میوه‌ای شیرین و معطر است که یک منبع غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی به شمار می‌رود و می‌توان از…

شیرینی پنجره ای یا نان پنجره‌ای از جمله شیرینی‌های اصیل و سنتی است که خیلی از ایرانی‌ها طرفدار این نوع شیرینی هستند. در این مطلب با طرز تهیه شیرینی پنجره‌‌ای آشنا خواهیم شد. این ۳ روش برای پخت شامل با…

اگر تا الان در تهیه پنکیک، ماست را به خمیر پنکیک اضافه نکرده‌اید، خوشمزه‌ترین طرز تهیه پنکیک ساده با ماست را ازدست‌داده‌اید. امتحان‌کردن پنکیک با ماست راه عالی برای واردکردن مواد مغذی به وعده‌های روزانه است. این نوع پنکیک نرم…

اگر از خوردن خورشت‌های تکراری خسته شده‌اید و دل‌تان یک تنوع غذایی خوب می‌خواهد، بهتر است این‌بار خورشت لوبیا سبز را امتحان کنید. این خورشت خیلی سریع آماده می‌شود و بسیار خوشمزه است. برای درست کردنش هم فقط به چند…

برای روزهای سرد سال که مدام سرما می‌خورید و باید سیستم ایمنی بدن‌تان را تقویت کنید، یک کاسه از آش شلغم می‌تواند معجزه کند. این آش خوشمزه و سالم ایرانی سرشار از ویتامین‌های مختلف است و می‌تواند از بدن‌تان در…

سوپ رشته فرنگی یک پیش‌غذای خوشمزه و مقوی‌ست که در اکثر رستوران‌ها در کنار غذاهای اصلی سرو می‌شود. اگر فوت‌وفن‌های درست کردن این سوپ را بلد باشید، می‌توانید خوشمزه‌ترین سوپ دنیا را درست کنید. ترکیبی از مرغ، سبزیجات و رشته…

املت با رب غذایی محبوب، خوش‌طعم و لذیذ است که از ترکیب ساده تخم‌مرغ و رب گوجه‌فرنگی به دست می‌آید. این غذا به راحتی و با مواد اولیه‌ای که معمولا در دسترس هستند، تهیه می‌شود و به دلیل سرخ شدن…

اگر به غذاهای آسیایی با گوشت چرخ‌کرده علاقه دارید، تهیه خورشت داوود پاشا را به شما پیشنهاد می‌دهیم. این خورشت یکی از محبوب‌ترین غذاهای خاورمیانه است که با قلقلی و سس گوجه‌فرنگی تهیه می‌شود و می‌توانید آن را همراه با…

یکی از کارهای تابستانی آماده‌کردن ترشی‌های خانگی است. ترشی‌های خانگی ترد و خوشمزه هستند؛ ساده و فوری آماده می‌شوند. ترشی لیته بادمجان از ترشی های پرطرفدار خانگی است که با موادی آماده می‌شود که در خانه دارید. این ترشی خوشمزه…