وبلاگ – کلاسیک (یک ستونه)

آیا تا به حال اسم قنبر پلو را شنیده بودید؟ شوخی نمی‌کنیم، قنبر پلو نام یک غذای سنتی و اصیل شیرازی است که هم نام بامزه‌ای دارد و هم طعم خوشمزه‌ای؛ آنقدر خوشمزه که به اعتقاد برخی نام این غذا…

در منو غذایی مهمانی، کلم‌پلو شیرازی یکی از غذاهای اصلی است. کلم‌پلو یکی از غذاهای سنتی شیراز است که به دلیل طعم شگفت انگیزه‌ای که دارد، در شهرهای مختلف ایران بین طرفداران غذاهای ایرانی محبوبیت زیادی دارد. در شیراز کلم‌پلو…

کمپوت انبه یکی از دسرهای محبوب و خوشمزه است که به ویژه در فصل تابستان مورد استقبال قرار می‌گیرد. انبه میوه‌ای شیرین و معطر است که یک منبع غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی به شمار می‌رود و می‌توان از…

شیرینی پنجره ای یا نان پنجره‌ای از جمله شیرینی‌های اصیل و سنتی است که خیلی از ایرانی‌ها طرفدار این نوع شیرینی هستند. در این مطلب با طرز تهیه شیرینی پنجره‌‌ای آشنا خواهیم شد. این ۳ روش برای پخت شامل با…

اگر تا الان در تهیه پنکیک، ماست را به خمیر پنکیک اضافه نکرده‌اید، خوشمزه‌ترین طرز تهیه پنکیک ساده با ماست را ازدست‌داده‌اید. امتحان‌کردن پنکیک با ماست راه عالی برای واردکردن مواد مغذی به وعده‌های روزانه است. این نوع پنکیک نرم…